ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты из белой рыбы

Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Мука пшеничная25 г
-
Масло растительное30 г
-
Яйцо1 шт
-
Сухари панировочные90 г
-
Лук репчатый120 г
-
Филе белой рыбы500 г
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Рыбу промокнуть бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить. Лук нарезать кубиками по 0,5 см и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В отдельной емкости смешать фарш, яйцо, чеснок, муку и лук, добавить соль и специи. Массу хорошо вымесить и оставить в холодильнике на 1 час. Из фарша сформировать 6 котлет, каждую запанировать в сухарях.
Выложить котлеты на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу КОТЛЕТЫ. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









