Вторые блюда

Цыпленок табака

5433 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Вино белое

100 мл
Соль

по вкусу
Перец черный горошком

по вкусу
Чеснок

15 г
Цыпленок

1200 г

Приготовление

1. Цыпленка разрезать посередине грудки, раскрыть. Натереть солью и специями, полить вином. Накрыть пищевой пленкой, мариновать 40 минут. 2. Приготовить заправку: чеснок измельчить, смешать с растительным маслом, добавить перец, соль и специи. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 20 минут. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить цыпленка. Закрыть крышку, прижав на несколько секунд. Готовить до истечения времени. 4. Цыпленка переложить в противень, добавить заправку. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 5. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 20 минут для приготовления в противне или форме. 6. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. На панель гриля поставить противень с цыпленком. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени. Также понадобится: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см.

Похожие рецепты