Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Говяжьи медальоны средней прожарки
Ваше устройство
4 минут
218 калорий
Ингредиенты
  • Чеснок
    10 г
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль морская
    по вкусу
  • Паприка молотая
    10 г
  • Вырезка говяжья
    400 г
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Мясо разрезать на порционные медальоны. 2. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Полученной смесью натереть медальоны и оставить на 20–30 минут. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить медальоны. Закрыть крышку. Установить таймер на 4 минуты. 4. Готовые медальоны выложить в отдельную емкость, накрыть фольгой и оставить на 5–7 минут.