REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Говяжьи медальоны средней прожарки
Ваше устройство
4 минут
218 калорий
Ингредиенты
-
Чеснок10 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Паприка молотая10 г
-
Вырезка говяжья400 г
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Мясо разрезать на порционные медальоны.
2. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Полученной смесью натереть медальоны и оставить на 20–30 минут.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить медальоны. Закрыть крышку. Установить таймер на 4 минуты.
4. Готовые медальоны выложить в отдельную емкость, накрыть фольгой и оставить на 5–7 минут.