Мидии промыть, раковины зачистить, удалить «бородку» и снова промыть. Рис промыть до прозрачной воды, откинуть на сито и слить воду. Перец сладкий и чили, лук, чеснок, орешки и укроп измельчить ножом. Изюм промыть в горячей воде. В чашу мультиварки налить вино (200 мл) и воду, добавить мидии. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу «Пар», время приготовления 8 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан и выпустить пар. Бульон процедить, мидии остудить и очистить от панциря. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу «Жарка». На 4 минуте программы в чашу добавить лук, чеснок и перец чили. Готовить периодически помешивая. На 6 минуте – добавить сладкий перец. Готовить периодически помешивая. На 10 минуте добавить орешки. Готовить, периодически помешивая. На 12 минуте нажать «Отмена». В чашу к обжаренному луку и перцу добавить изюм, рис, воду, вино, бульон от мидий, соль и специи. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу «ПЛОВ», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан и выпустить пар. Открыть крышку, в чашу добавить, мидии и укроп и слегка перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу «Плов», время приготовления 5 минут. Готовить до окончания программы.