ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Язык говяжий с петрушкой
1763 просмотра
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик RVS-022
300 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Корень петрушки50 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Лист лавровый3 шт
-
Перец душистый горошком5 г
-
Кориандр молотый3 г
-
Язык говяжий1.5 кг
Энергетическая ценность на порцию
109 ккал
Калорийность
7.9 г
Жиры
7.4 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
Все ингредиенты (кроме воды) перемешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать.
Положить пакет в холодильник на 5 часов.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный говяжий язык. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 75°C, время приготовления 5 часов. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Бамия с мини фрикадельками
55 минут
43 калории
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
