ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Чевапчичи в беконе

Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый60 г
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Говядина250 г
-
Свинина250 г
-
Бекон200 г
Энергетическая ценность на порцию
273 ккал
Калорийность
19.7 г
Жиры
22.6 г
Белки
1.4 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 6 скорость. Пропустить через мясорубку свинину, говядину, лук и чеснок. Добавить в фарш соль и специи.
Разделить фарш на 10 частей, сформировать колбаски длиной 16–18 см. Обернуть колбаски беконом. Чевапчичи убрать в морозильную камеру на 30 минут.
Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 250°C 50 минут. Через 30 минут после начала приготовления чевапчичи перевернуть.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









