ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина с пряностями
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Лист лавровый2 шт
-
Вода1.1 л
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Перец душистый горошком5 г
-
Филе говядины750 г
Энергетическая ценность на порцию
36 ккал
Калорийность
1.2 г
Жиры
6.4 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
Говядину натереть солью и специями, выложить в специальный пакет вместе с лавровым листом и душистым перцем, запечатать в вакуум. Положить пакет
в холодильник на 8 часов.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную говядину. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 60°C, время приготовления 5 часов 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Колбаски домашние
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
