ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина с пряностями
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Говядина1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лист лавровый1 г
-
Перец душистый горошком5 г
Энергетическая ценность на порцию
80 ккал
Калорийность
3.1 г
Жиры
13 г
Белки
0.2 г
Углеводы
Приготовление
Говядину натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды) положить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
Положить пакет в холодильник на 8 часов. В чашу мультиварки налить воду, положить запечатанную говядину. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °C, время приготовления 6 часов. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
