ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина с пряностями

Ингредиенты
-
Филе говядины1 кг
-
Вода2 л
-
Лист лавровый2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Перец душистый горошком5 г
Энергетическая ценность на порцию
30 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
5.3 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
Говядину натереть солью и специями.
Все ингредиенты (кроме воды) выложить в специальный пакет и завакуумировать. Пакет оставить в холодильнике на 8 часов.
В чашу мультиварки-скороварки налить воду, выложить пакет с говядиной. Закрыть крышку и снять паровой клапан.
Установить программу ЙОГУРТ, время приготовления 6 часов. С помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт установить температуру 60 °С. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









