Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Паста с баклажанами
Ваше устройство
24 минут
56 калорий
Ингредиенты
  • Бульон овощной
    200 мл
  • Паста Фузилли
    300 г
  • Сыр пармезан твердый
    30 г
  • Соус томатный
    200 г
  • Баклажан
    300 г
  • Масло оливковое
    40 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Вода
    1.5 л
  • Чеснок
    15 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Соль
    по вкусу
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку. Установить программу «Макароны», время приготовления 9 минут. Нажать «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу пасту и перемешать. Нажать «Старт». Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости полить маслом и перемешать. Приготовить соус: баклажан и лук нарезать соломкой 0,5х3 см, чеснок измельчить ножом, сыр натереть на мелкой терке. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить баклажан, чеснок и лук. Обжаривать помешивая. За 5 минут до окончания программы добавить томатный соус. Готовить помешивая. За 3 минуты до завершения приготовления добавить бульон, пасту, сыр, соль, специи и перемешать. Готовить до окончания программы, помешивая.