Вторые блюда

Паста с чесноком и жгучим перцем

1110 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4510

20 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Чеснок

30 г
Вода

1.5 л
Петрушка

30 г
Специи

по вкусу
Спагетти

300 г
Сыр пармезан твердый

30 г
Перец чили красный

120 г
Бульон куриный

60 мл
Масло оливковое э/в

15 мл

Энергетическая ценность на порцию

63 ккал

Калорийность

0.7 г

Жиры

2.8 г

Белки

11.6 г

Углеводы

Приготовление

Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку. Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить пасту, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: чеснок, петрушку и перец чили измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки залить масло, выложить чеснок и перец. Нажать кнопку «ЖАРКА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Обжаривать, периодически помешивая, при открытой крышке. За 5 минут до завершения приготовления добавить пасту, бульон, соль, специи и петрушку, готовить, помешивая, до окончания программы. Готовую пасту посыпать сыром.

Похожие рецепты