ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Морковь140 г
-
Вода1 л
-
Специипо вкусу
-
Масло оливковое40 мл
-
Вырезка говяжья350 г
-
Паста Фетучини130 г
-
Бульон мясной150 мл
-
Помидоры150 г
Приготовление
Говядину нарезать кубиками по 1,5 см, лук —полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать брусочками. В чашу мультиварки залить воду и закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления — 27 минут, температура — 100°С. Нажать кнопку «Старт».
За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку и выложить феттучини, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и промыть. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и овощи.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления — 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая.
За 2 минуты до завершения приготовления добавить пасту и бульон, все перемешать и готовить до окончания программы.
Совет: подавайте со сливочно-грибным соусом.