REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Говядина с шалфеем и беконом
Ваше устройство
10 минут
303 калорий
Ингредиенты
-
Бекон варено-копченый60 г
-
Шалфей молотый5 г
-
Вино белое сухое30 мл
-
Вырезка говяжья120 г
-
Масло оливковое10 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Мясо нарезать на стейки толщиной 1 см, отбить до толщины 0,5 см, нарезать на полоскишириной1,5 см. На каждый кусочек выложить лист шалфея и пластик бекона, закрепить зубочисткой. В чашу мультиварки залить масло.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить мясо беконом вниз.
За 5 минут до завершения приготовления перевернуть говядину, добавить вино и сливочное масло. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.