Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Кролик тушеный
20 минут
144 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    400 г
  • Лук репчатый
    200 г
  • Морковь
    150 г
  • Чеснок
    10 г
  • Вода
    200 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Кролик
    500 г
  • Жир куриный
    70 г
Приготовление
Кролика нарезать на порционные куски по 80–100 г, чеснок и лук измельчить, картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, морковь, куриный жир — кубиками по 1 см. Все ингредиенты выложить в чашу слоями: мясо, куриный жир, чеснок, овощи, соль, специи, налить воду. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.