ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Колбаски гриль с зеленью
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное1 шт
-
Масло растительное30 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
-
Кинза10 г
-
Фарш из свинины и говядины500 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
245 ккал
Калорийность
21.4 г
Жиры
11.5 г
Белки
1.8 г
Углеводы
Приготовление
1. Зелень и репчатый лук измельчить.
2. В отдельной емкости смешать лук с фаршем, добавить зелень, яйцо, соль и специи, перемешать до однородной массы, оставить на 10–15 минут. Сформировать колбаски весом по 150 г.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230°C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Смазать панель растительным маслом. Выложить колбаски. Крышку не закрывать. Установить таймер на 15 минут. Обжаривать колбаски, периодически переворачивая.
При использовании мультипокрытия: температура 230°С, время 17 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
