ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Индейка в белом вине

Ингредиенты
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое150 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Филе индейки700 г
-
Соль морскаяпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
104 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
24.6 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
1. Индейку нарезать на порционные куски. Разложить куски индейки в один слой на поднос, натереть солью и перцем с двух сторон.
2. В отдельной емкости смешать оливковое масло и вино. Смесью залить индейку. Поднос накрыть пленкой, оставить мариноваться на 2 часа. В течение этого времени несколько раз перевернуть куски индейки.
3. Включить гриль-духовку. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5 . Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Выложить индейку. Закрыть крышку. Готовить 13–15 минут.
При использовании мультипокрытия:
положение №5, время 14 минут .
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









