ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Лосось с белым перцем

Ингредиенты
-
Сок лимонный25 г
-
Перец белый молотыйпо вкусу
-
Филе лосося900 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Рыбу разрезать на 3 стейка по 300 г. В отдельной емкости смешать белый перец, сок лимона и соль. Полученной смесью натереть стейки, оставить на 15 минут.
Включить гриль. Закрыть крышку. Подключить термощуп. Установить программу РЫБА. После звукового сигнала выложить стейки, установить в один из них термощуп (см. рекомендации), закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы.
Готовые стейки выложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 10 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









