ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Лосось с белым перцем

Ингредиенты
-
Сок лимонный25 мл
-
Сольпо вкусу
-
Перец белый молотыйпо вкусу
-
Филе лосося600 г
Приготовление
1. Лосось нарезать на стейки по 200 г.
2. В отдельной емкости смешать белый перец, лимонный сок и соль. Полученной смесью натереть стейки лосося, оставить мариноваться на 10–15 минут.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 190 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить стейки. Закрыть крышку. Установить таймер на 15 минут.
На мультипокрытии: температура 190 °С, время 16 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









