ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бургер со свининой

Ингредиенты
-
Хлеб1 шт
-
Лук красный15 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Шампиньоны80 г
-
Салат листовой10 г
-
Соус барбекю25 г
-
Брынза40 г
-
Горчица зернистая25 г
-
Стейк свиной150 г
-
Перец халапеньо10 г
-
Огурцы маринованные40 г
-
Помидоры40 г
Энергетическая ценность на порцию
150 ккал
Калорийность
11.7 г
Жиры
7 г
Белки
4.2 г
Углеводы
Приготовление
1. Помидор нарезать кружками, лук — кольцами, маринованные огурцы — тонкими слайсами. Шампиньоны промыть, нарезать вдоль на 2–3 части.
2. Включить гриль-духовку. Установить переключатель в положение № 5 . Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на панель гриль-духовки. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты . Подготовленные для бургера булочки выложить на тарелку.
3. На панель гриля выложить шампиньоны, закрыть крышку, готовить 2–3 минуты . Шампиньоны выложить в отдельную емкость.
4. На панель гриля выложить свиной стейк. Закрыть крышку. Готовить 4–5 минут . Готовый стейк посыпать солью и специями.
5. Смазать нижнюю часть булочки соусом барбекю, верхнюю — горчицей. На нижнюю часть булочки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, свиной стейк, сыр, маринованный огурец, шампиньоны, перец халапеньо, лук, помидор. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
При использовании мультипокрытия:
положение №5, время 3 минуты;
положение №5, время 4 минуты;
положение №5, время 6 минут .
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









