ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Картофельная запеканка

Ингредиенты
-
Сливки 20%130 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное50 г
-
Сыр пармезан твердый70 г
-
Картофель350 г
Приготовление
1. Картофель нарезать тонкими слайсами. Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло растопить. Смешать картофель, сыр, сливочное масло, соль и специи в отдельной емкости.
2. Выложить полученную массу ровным слоем в противень. Налить сливки. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Поставить противень с запеканкой. Закрыть крышку. Установить таймер на 24 минуты для приготовления в противне или на 18 минут — в фольгированной форме.
Также понадобится:
Противень РЕДМОНД RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









