ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Картофельная запеканка

Ингредиенты
-
Сливки 20%130 мл
-
Сыр пармезан твердый70 г
-
Масло сливочное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель350 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
209 ккал
Калорийность
14.1 г
Жиры
6.2 г
Белки
14.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Картофель нарезать тонкими слайсами. Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло растопить.
2. В отдельной емкости смешать картофель, сыр, сливочное масло, соль и специи. Выложить полученную массу ровным слоем в противень. Сверху налить сливки. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панели 230 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Установить противень с запеканкой. Закрыть крышку. Установить таймер на 24 минут для приготовления в противне или на 18 минут — в фольгированной форме.
Инвентарь:
Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31х21х5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









