ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Ассорти рыбное

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Сливки 33%100 мл
-
Филе тилапии230 г
-
Специипо вкусу
-
Шампиньоны50 г
-
Филе семги200 г
-
Лук-порей50 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Рыбу нарезать кубиками по 2 см. Шампиньоны нарезать дольками, лук — мелкой соломкой.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу положить грибы. Готовить, периодически помешивая. За 15 минут до окончания приготовления добавить лук, перемешать. Готовить, периодически помешивая.
За 11 минут до завершения приготовления добавить рыбу, соль и специи, перемешать. За 8 минут до конца приготовления добавить сливки, перемешать. При помощи функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ снизить температуру до 101°С. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









