REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Голубцы
Ваше устройство
30 минут
94 калорий
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная200 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок15 г
-
Вода1 л
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний400 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Рис отварной100 г
Приготовление
Капустные листья выдержать в кипятке (95 °С) 5 минут. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. Выложить в контейнер голубцы швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», вид про- дукта «Мясо», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: также можно приготовить начинку из овощей, грибов и отварного риса.