Вторые блюда

Бургер с курицей

5230 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко

250 мл
Хлеб

1 шт
Орех мускатный молотый

0.5 г
Лук красный

15 г
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Филе куриное

220 г
Сыр сливочный плавленый

40 г
Салат листовой

10 г
Карри

1 г
Мука

15 г
Белый перец

по вкусу
Масло сливочное

20 г
Огурец

40 г
Помидоры

40 г

Энергетическая ценность на порцию

142 ккал

Калорийность

7.3 г

Жиры

14.1 г

Белки

5.2 г

Углеводы

Приготовление

Приготовить соус: сливочное масло растопить в сотейнике на среднем огне, добавить муку. Готовить 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить тонкой струйкой холодное молоко, помешивать венчиком. Довести соус до кипения и уменьшите огонь. Варить 5 минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавить соль, перец, мускатный орех и карри, тщательно перемешать. Снять с огня и остудить. Подготовить продукты для начинки: Помидор и огурец нарезать кружками, лук — кольцами. Чеснок нарезать крупными слайсами, натереть ими куриное филе, посолить и поперчить. Установить переключатель в положение № 5. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на гриль. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты. Подготовленные для бургера булочки выложить на тарелку. На панель гриля выложить куриное филе. Закрыть крышку. Готовить 7–8 минут. Готовое филе нарезать ломтиками. Смазать поджаренные половинки булочки приготовленным соусом (50 мл). На на одну половинку булочки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, ломтики куриного филе, сыр, огурец, лук, помидор. Сверху накрыть второй половинкой булочки.

Похожие рецепты