Вторые блюда

Бургер с курицей

4311 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко

250 мл
Хлеб

1 шт
Орех мускатный молотый

0.5 г
Лук красный

15 г
Масло сливочное

20 г
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Сыр сливочный плавленый

40 г
Салат листовой

10 г
Карри

1 г
Мука

15 г
Грудка куриная

220 г
Огурец

40 г
Белый перец

по вкусу
Помидоры

40 г

Энергетическая ценность на порцию

147 ккал

Калорийность

7.6 г

Жиры

14.4 г

Белки

5.4 г

Углеводы

Приготовление

1. Приготовить соус: сливочное масло растопить в сотейнике на среднем огне, добавить муку. Готовить 2 минуты , постоянно помешивая. Постепенно добавить холодное молоко, помешивать венчиком. Довести соус до кипения и уменьшить огонь. Варить 5 минут, постоянно помешивая, до загустения. Добавить соль, перец, мускатный орех и карри, тщательно перемешать. Снять с огня и остудить. 2. Помидор и огурец нарезать кружками, лук — кольцами, чеснок — крупными слайсами. Натереть куриное филе чесноком, солью и перцем. 3. Включить гриль в сеть. Установить переключатель в положение № 5 . Дождаться включения индикатора готовности к работе. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на гриль. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты . Готовые булочки выложить на тарелку. 4. На панель гриля выложить куриное филе. Закрыть крышку. Готовить 7–8 минут . Готовое филе нарезать ломтиками. 5. Смазать поджаренные половинки булочки приготовленным соусом (50 мл). На одну половинку булочки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, ломтики куриного филе, сыр, огурец, лук, помидор. Сверху накрыть второй половинкой булочки. При использовании мультипокрытия: положение №5, время 3 минуты ; положение №5, время 9 минут .

Похожие рецепты