ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Фрикадельки говяжьи

Ингредиенты
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Сухари панировочные40 г
-
Фарш говяжий500 г
-
Сыр пармезан твердый70 г
-
Соус сальса300 г
Энергетическая ценность на порцию
235 ккал
Калорийность
12.3 г
Жиры
17.3 г
Белки
14 г
Углеводы
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты с фаршем. Сформировать шарики по 50 г.
2. В противень или в фольгированную форму ровным слоем выложить фрикадельки, залить соусом сальса. Накрыть противень/форму листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. На панель гриля поставить противень/форму с фрикадельками. Закрыть крышку. Готовить 23 минуты в противне или 20 минут в фольгированной форме.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









