ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шаурма с курицей

Ингредиенты
-
Лаваш2 шт
-
Масло растительное10 мл
-
Кефир40 мл
-
Филе куриное300 г
-
Огурец150 г
-
Помидор150 г
-
Капуста пекинская120 г
-
Морковь по-корейски60 г
-
Сольпо вкусу
-
Майонез60 г
-
Сметана30 г
-
Чеснок6 г
-
Укроп6 г
Приготовление
Куриное филе натереть смесью масла, соли и специй. Приготовить соус: укроп и чеснок измельчить, смешать с майонезом, кефиром и сметаной. Листы лаваша разделить пополам.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПТИЦЫ. Установить вес 300 г. Нажать кнопку «ОК». После звукового сигнала выложить филе. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовое филе нарезать тонкими брусочками, огурцы и помидоры — средними брусочками, пекинскую капусту — тонкой соломкой. Овощи выложить в отдельную емкость и перемешать.
На половину листа лаваша выложить по 1/4 курицы, овощей и соуса, свернуть в шаверму. Из оставшихся ингредиентов сделать еще 3 шавермы.
Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Нажать кнопку «ОК». После звукового сигнала
выложить шаверму. Закрыть крышку и готовить 3 минуты.
На мультипокрытии
Ручной режим
230 °C
Куриное филе — 9 минут
Шаверма — 3 минуты
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









