ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Паста из гречневой муки

1107 просмотров
Ваше устройство
Кухонная машина RKM-M4020
20 минут
Ингредиенты
-
Мука гречневая120 г
-
Мука пшеничная в/с220 г
-
Яйцо куриное4 шт
-
Вода20 мл
Энергетическая ценность на порцию
262 ккал
Калорийность
5.3 г
Жиры
11.6 г
Белки
42.2 г
Углеводы
Приготовление
В чашу миксера насыпать пшеничную и гречневую муку, добавить яйца и воду. Замесить тесто с помощью насадки для замешивания теста на 2 скорости.
Готовое тесто выложить из чаши, обернуть пищевой пленкой, оставить на 1 час.
Сформировать из теста пасту с помощью паста-мейкера или другого устройства. Присыпать пасту мукой.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем