ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Колбаски с зеленью

Ингредиенты
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
-
Кинза10 г
-
Лук репчатый100 г
-
Говядина250 г
-
Свинина250 г
Приготовление
Мясо промыть. На кухонную машину установить мясорубку, поставить диск со средними отверстиями. На 6-й скорости пропустить мясо, лук и зелень через мясорубку. Добавить яйцо, соль и специи, перемешать до однородной массы, оставить на 10–15 минут. Сформировать колбаски по 150 г.
Жарить колбаски на плоских панелях на гриле REDMOND при температуре 230°C в течение 10–16 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









