Вторые блюда

Жаркое с паровым картофелем

9366 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

200 мл
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

300 г
Картофель

300 г
Лук репчатый

80 г
Морковь

100 г
Специи

по вкусу
Имбирь

30 г

Энергетическая ценность на порцию

69 ккал

Калорийность

1.7 г

Жиры

5.5 г

Белки

8 г

Углеводы

Приготовление

Говядину промыть, нарезать кубиками по 1–1,5 см, лук и морковь — по 0,5–1 см, имбирь очистить и измельчить ножом. Картофель разрезать вдоль на две равные части. Говядину, лук, морковь и имбирь выложить в чашу мультикухни, добавить воду, растительное масло, соль, специи, перемешать. Сверху на чашу с мясом установить контейнер для приготовления на пару. В емкость равномерно выложить картофель. Закрыть крышку, установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Совет: блюдо получится более нежным, если заменить говядину телятиной.

Похожие рецепты