Рыбу промыть, натереть солью, специями и жидким дымом. Рыбу завернуть в 2–3 слоя фольги, выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установите программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: готовую форель можно украсить ломтиками лайма и карамболы.