ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты домашние

Ингредиенты
-
Вода100 мл
-
Молоко100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок15 г
-
Хлеб (мякиш)80 г
-
Майонез80 г
-
Лук репчатый100 г
-
Картофель150 г
-
Говядина300 г
-
Свинина300 г
Приготовление
Установить диск со средними отверстиями на мясорубку. Пропустить через нее свинину и говядину.
Установить блок овощерезки на мясорубку: натереть картофель на крупной терке. Чеснок и лук измельчить. Хлебный мякиш замочить в молоке на 5 минут, затем отжать и смешать с фаршем. Добавить лук, чеснок, майонез, соль и специи. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Влажными руками сформировать котлеты.
Готовить в мини-печи или духовом шкафу РЕДМОНД при температуре 180 °C около 20 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









