ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты домашние
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное1 шт
-
Молоко70 мл
-
Хлеб40 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш из свинины и говядины900 г
-
Лук репчатый100 г
Энергетическая ценность на порцию
273 ккал
Калорийность
23.5 г
Жиры
12.5 г
Белки
3 г
Углеводы
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. Хлеб замочить в молоке, оставить на 10 минут, затем отжать.
В отдельной емкости смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, хлеб, соль и специи, тщательно вымесить и сформировать 8 котлет.
Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Раскрыть гриль на 180°C. Выложить котлеты. Готовить 20 минут, переворачивая котлеты через каждые 5 минут.
Дополнительная комплектация: Плоские панели для гриля REDMOND RGP-02.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
