Плов с говядиной

Мясо нарезать кубиками по 2,5 см. Морковь и лук нарезать крупной соломкой. Чеснок промыть, но не чистить. Рис промыть и слить воду. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить лук и морковь, за 12 минут до завершения приготовления добавить мясо. За 2 минуты — томатную пасту и соль. Готовить до окончания программы. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока. Добавить в чашу воду. Закрыть крышку. Убедиться, что паровой клапан закрыт. Установить программу РИС/КРУПЫ, время приготовления 15 минут. Готовить до завершения программы. Готовый плов перемешать.