Вторые блюда

Плов с говядиной

12432 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час 20 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

35 мл
Паста томатная

40 г
Вода

260 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Лук репчатый

100 г
Морковь

100 г
Рис шлифованный

260 г
Филе говядины

300 г

Приготовление

Мясо нарезать кубиками по 2,5 см. Морковь и лук нарезать крупной соломкой. Чеснок промыть (не чистить). Рис промыть, всю воду слить. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала выложить мясо. За 15 минут до окончания приготовления добавить лук и морковь. За 3 минуты до окончания приготовления добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы. Сверху на мясо выложить рис и разровнять лопаткой. В рис заложить зубчики чеснока. Добавить в чашу воду. Закрыть крышку. Установить программу РИС/КРУПЫ, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать.

Похожие рецепты