ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свиные ребрышки на гриле в пикантном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Соус соевый70 мл
-
Ребрышки свиные1 кг
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок15 г
-
Специипо вкусу
-
Горчица20 г
-
Паприка2 г
Энергетическая ценность на порцию
315 ккал
Калорийность
24.1 г
Жиры
22.8 г
Белки
1.8 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок измельчить, лук нарезать полукольцами. Ребра промыть, обсушить бумажным полотенцем, ножом отделить друг от друга.
В отдельной емкости смешать соевый соус, горчицу, растительное масло, чеснок, воду и специи. Залить ребра полученным маринадом, добавить лук, хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Выложить ребра с луком на противень. Установить температуру 250 °С, время приготовления 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы и конвекцию воздуха, оставить мини-печь прогреваться.
Спустя 5 минут установить противень на верхний уровень печи, готовить 35 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
