Лазанья

Сыр натереть на мелкой терке. Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку. В чашу налить масло. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить фарш. Готовить, помешивая. За 10 минут до окончания программы в чашу добавить томатную пасту, соль и специи, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш выложить в отдельную емкость. В чашу налить молоко, добавить масло, муку и мускатный орех, перемешать все венчиком. Установить программу СОУС, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Крышку не закрывать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовый соус перелить в отдельную емкость. Дно чаши выстелить пергаментом, смоченным холодной водой. На бумагу для выпечки выложить все ингредиенты слоями в следующей последовательности: лист пасты, ¼ части томатного соуса, ¼ часть фарша, ¼ часть соуса бешамель, ¼ сыра. Повторить выкладку на каждом листе лазаньи. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 35 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.