Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком. Сыр натереть на крупной терке. Фарш смешать с яйцом, томатной пастой, солью и специями, перемешать до однородной массы. В чашу налить воду. Сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару и выложить ингредиенты слоями — лист пасты, часть фарша, часть сыра. Повторить последовательность четыре раза. Закрыть крышку и клапан. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 10 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.