Гамбургер со свининой

Приготовить соус: чеснок и укроп измельчить, смешать с майонезом и черным перцем. В отдельной емкости смешать фарш, соль и специи, тщательно перемешать и сформовать круглую котлету. Шампиньоны и огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидоры — кружками, бекон и сыр — тонкой соломкой. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева нижней панели на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Булочку разрезать пополам и выложить на панель гриля. Крышку не закрывать. Установить таймер на 1 минуту. Готовые булочки выложить. Панель смазать растительным маслом. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. В центр панели выложить котлету, по бокам выложить шампиньоны и бекон. Закрыть крышку. Установить таймер на 4 минуты. За 3 минуты до завершения приготовления перевернуть бекон, за 2 минуты — снять бекон с гриля. Котлету и шампиньоны готовить до истечения заданного времени. 9. Одну половину булочки смазать майонезным соусом, выложить на нее ингредиенты в последовательности: котлета, сыр, огурцы, шампиньоны, бекон, помидоры, лист салата. Накрыть второй половинкой булочки. При использовании мультипокрытия* температура 230 °С, время приготовления: 2 минуты (булочка), 7 минут (котлета). *Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.