ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Каре ягненка
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое20 мл
-
Каре ягненка на косточке1 кг
-
Перецпо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок12 г
Приготовление
1. Мясо заранее достать из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Чеснок измельчить. Каре разделать на порционные кусочки, разрезая мякоть между ребрами. В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок. В полученной смеси замариновать каре на 20 минут.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Выложить мясо. Закрыть крышку. Готовить 5–8 минут.
При использовании мультипокрытия*
положение № 5, время 12 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Семга с винным соусом
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
