ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Каре ягненка
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Масло оливковое20 мл
-
Каре ягненка на косточке1 кг
-
Чеснок12 г
-
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
191 ккал
Калорийность
13.9 г
Жиры
16.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Чеснок измельчить. Каре комнатной температуры разделать на порционные котлеты, разрезая мякоть между ребрами.
2. В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок. В полученной смеси замариновать каре и оставить на 20 минут.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить каре. Закрыть крышку. Установить таймер на 3 минуты.
При использовании мультипокрытия*
температура 230 °С, время 10 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стрипсы куриные с картофелем по-деревенски
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
