ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулет говяжий с орехами и черносливом

Ингредиенты
-
Вода1.5 л
-
Сольпо вкусу
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Вырезка говяжья400 г
-
Чернослив50 г
-
Орехи30 г
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
57 ккал
Калорийность
4 г
Жиры
3.8 г
Белки
1.5 г
Углеводы
Приготовление
Чернослив, петрушку и орехи измельчить. Филе отбить до 0,5 см, посолить и добавить специи. На мясо ровным слоем выложить орехи, зелень, чернослив и сливочное масло.
Завернуть филе в рулет, выложить в специальный пакет и завакуумировать. В чашу мультиварки налить воду, выложить пакет с рулетом. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 55 °С, время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









