Вторые блюда

Сибас на гриле

5640 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

15 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Сок лимонный

60 мл
Сибас

400 г
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

91 ккал

Калорийность

2 г

Жиры

18.4 г

Белки

0 г

Углеводы

Приготовление

1. Рыбу почистить и промыть. Выложить тушку в отдельную емкость. Смешать оливковое масло, сок лимона, соль и специи. Залить рыбу полученным маринадом и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления рыбы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Выложить рыбу. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). Совет: сибас прекрасно сочетается со сливочно-чесночным соусом и мятным соусом. Отличным гарниром для этого вида рыбы станет бланшированная зеленая спаржа.

Похожие рецепты