Вторые блюда

Форель, фаршированная с сыром

3568 просмотров

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Лук репчатый

50 г
Специи

по вкусу
Сыр твердый

20 г
Форель радужная

800 г
Зелень

10 г
Каперсы

20 г
Помидоры

70 г

Энергетическая ценность на порцию

132 ккал

Калорийность

6.3 г

Жиры

18 г

Белки

0.9 г

Углеводы

Приготовление

Форель выпотрошить, очистить от чешуи и промыть. Помидоры и лук нарезать кубиками по 0,5 см, зелень измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Помидоры, лук, сыр, зелень и каперсы смешать, полученной смесью нафаршировать рыбу, натереть ее солью и специями. Подготовленную рыбу завернуть в двухслойный лист фольги, плотно завернуть, перекрутив края фольги так, чтобы из нее не вытек сок, и выложить в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты