ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулька

Ингредиенты
-
Масло растительное50 мл
-
Вода400 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Базилик сушеный2 г
-
Чеснок15 г
-
Лук репчатый120 г
-
Рулька свиная900 г
Приготовление
В рульке сделать глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Лук измельчить, смешать с солью, специями и базиликом. Полученной смесью натереть рульку и оставить мариноваться в холодильнике на 9 часов.
Рульку выложить в чашу мультиварки-скороварки, налить растительное масло и воду. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









