ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рулька

Ингредиенты
-
Вода200 мл
-
Масло растительное50 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый250 г
-
Чеснок15 г
-
Специипо вкусу
-
Рулька свиная900 г
-
Базилик сушеный5 г
Энергетическая ценность на порцию
129 ккал
Калорийность
7.9 г
Жиры
12.1 г
Белки
2.4 г
Углеводы
Приготовление
Рульку промыть, сделать в ней глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Лук измельчить ножом, смешать с солью, специями и базиликом.
Полученной смесью натереть рульку и оставить мариноваться в холодильнике на 9 часов. Затем рульку выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и воду. Закрыть крышку.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ». Кнопкой «Время приготовления» установить 2 часа. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте к рульке салат из свежих овощей и маринованный лук.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









