ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Перцы фаршированные

Ингредиенты
-
Вода100 г
-
Рис50 г
-
Масло растительное20 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый130 г
-
Морковь150 г
-
Перец зеленый600 г
-
Чеснок5 г
-
Помидоры450 г
-
Фарш домашний500 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Рис замочить в кипятке, оставить на 10 минут, затем слить воду. Перцы очистить от семян. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.
С помидоров снять кожицу, измельчить блендером до консистенции соуса. Добавить к помидорам чеснок, соль и специи. Фарш смешать с рисом, добавить лук (50 г), соль и специи, перемешать. Наполнить перцы фаршем.
В чашу мультиварки налить масло, выложить лук (80 г) и морковь. Сверху выложить перцы, налить томатный соус. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 15 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









