ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Рагу овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Масло сливочное50 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь150 г
-
Помидоры150 г
-
Баклажан300 г
-
Капуста белокочанная350 г
-
Картофель500 г
Приготовление
Картофель, капусту, баклажаны и помидоры нарезать кубиками по 2 см, морковь и лук — кубиками по 1 см, чеснок измельчить.
Все ингредиенты выложить в чашу, залить водой, добавить сливочное масло, чеснок, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
