ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты
-
Соус соевый40 г
-
Масло растительное20 г
-
Лук репчатый120 г
-
Шампиньоны120 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Сливки 33%200 г
-
Шея свиная450 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом. Приготовить сливочный соус: смешать сливки, соль, чеснок, соевый соус и молотый перец.
В чашу налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. Готовить, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить лук. За 25 минут до окончания программы добавить свинину, за 13 минут — шампиньоны. За 2 минуты до завершения приготовления добавить сливочный соус, перемешать.
Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









