ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Соус соевый40 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Шампиньоны130 г
-
Лук репчатый130 г
-
Сливки 33%200 г
-
Филе свиное450 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом.
Для сливочного соуса смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец, перемешать.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить, периодически помешивая.
За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут —добавить шампиньоны и готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до конца приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









