ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Соус соевый40 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Шампиньоны130 г
-
Лук репчатый130 г
-
Сливки 33%200 г
-
Филе свиное450 г
Приготовление
Нарезать мясо средней соломкой, лук — мелкой соломкой, грибы — слайсами, чеснок измельчить ножом.
Для сливочного соуса смешать сливки, чеснок, соевый соус и молотый перец, перемешать.
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить, периодически помешивая.
За 25 минут до окончания приготовления добавить свинину, за 13 минут —добавить шампиньоны и готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до конца приготовления добавить сливочный соус, перемешать. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
